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滋賀医科大学附属図書館

コーヒー抽出の法則

田口護, 山田康一著. -- NHK出版, 2019. <BB10096801>
登録タグ：
#2020パンデミック時代の暮らし方:感染症とコーヒー「コーヒーの愉しみ」 , #2020教員著作物
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コーヒー抽出の法則

田口護, 山田康一著. -- NHK出版, 2019. <BB10096801>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 図書館1階(一般図書) 596||7||Cof 2020005773 0件
No. 0001
巻号
配置場所 図書館1階(一般図書)
請求記号 596||7||Cof
資料ID 2020005773
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 コーヒー抽出の法則 / 田口護, 山田康一著
コーヒー チュウシュツ ノ ホウソク
出版・頒布事項 東京 : NHK出版 , 2019.2
形態事項 111p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784140333006
注記 参考文献: 巻末
学情ID BB28296731
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 田口, 護(1938-)||タグチ, マモル <AU10001469>
著者標目リンク 山田, 康一||ヤマダ, コウイチ <AU10004732>
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
分類標目 食品．料理 NDC10:596.7
件名標目等 コーヒー||コーヒー
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