滋賀医科大学附属図書館

スペシャルティコーヒー物語 : 最高品質コーヒーを世界に広めた人々

マイケル・ワイスマン著 ; 旦部幸博日本語版監修・解説 ; 久保尚子訳. -- 楽工社, 2018. <BB10050268>
書誌URL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 図書館1階(一般図書) 619||89||Wei 2017025327 0件
No. 0001
巻号
配置場所 図書館1階(一般図書)
請求記号 619||89||Wei
資料ID 2017025327
注記
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 スペシャルティコーヒー物語 : 最高品質コーヒーを世界に広めた人々 / マイケル・ワイスマン著 ; 旦部幸博日本語版監修・解説 ; 久保尚子訳
スペシャルティ コーヒー モノガタリ : サイコウ ヒンシツ コーヒー オ セカイ ニ ヒロメタ ヒトビト
出版・頒布事項 東京 : 楽工社 , 2018.2
形態事項 415p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784903063829
その他の標題 原タイトル:God in a cup : the obsessive quest for the perfect coffee
注記 参考文献: p402-404
学情ID BB25672189
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Weissman, Michaele <AU10001609>
著者標目リンク 旦部, 幸博(1969-)||タンベ, ユキヒロ <AU10000937>
著者標目リンク 久保, 尚子||クボ, ナオコ <AU10001610>
分類標目 農産製造 NDC8:619.89
分類標目 農産物製造・加工 NDC9:619.89
件名標目等 コーヒー||コーヒー