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和菓子の京都

川端道喜著. -- 岩波書店, 1990. -- (岩波新書 ; 新赤版 119). <BB00077003>
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和菓子の京都

川端道喜著. -- 岩波書店, 1990. -- (岩波新書 ; 新赤版 119). <BB00077003>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID 注記 状態 返却予定日 予約
0001 図書館2階集密図書 IS||R2||119 1988023780 0件
No. 0001
巻号
配置場所 図書館2階集密図書
請求記号 IS||R2||119
資料ID 1988023780
注記
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 和菓子の京都 / 川端道喜著
ワガシ ノ キョウト
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 1990.4
形態事項 vii, 211p, 図版[2]p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 400430119X
書誌構造リンク 岩波新書||イワナミ シンショ <BB00081652> 新赤版 119//a
注記 参考文献(抄): p211
学情ID BN04553572
本文言語コード 日本語
著者標目リンク *川端, 道喜 (1930-)||カワバタ, ドウキ <AU00138661>
分類標目 NDC7:383.8
分類標目 食品工業 NDC8:588.36
分類標目 食品．料理 NDC8:596.6
件名標目等 菓子||カシ
件名標目等 菓子||カシ
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